Himmlisch Steirisch leben

„Natürlich“, „ehrlich“ und „gut“ sind wohl die wichtigsten Zutaten himmlischer Momente.

Himmlische Ruhe, himmlischer Genuss ... Oft liegt im vordergründig Einfachen sehr viel Detailarbeit, sehr viel Wissen und Hingabe, dann wird es „himmlisch“.

Zeit muss man sich nehmen, genau hinschauen und schmecken. Die Sinne öffnen ...

Die Region rund um mein Gästehaus Andante bei Loipersdorf in der Steiermark bietet unglaublich viel Wunderbares und Köstliches. 

Als leidenschaftlicher Lebensgenießer und Hobbykoch begab ich mich auf eine „Expedition“ – eine wunderbare Erkundung regionaler, kleiner und feiner Produzenten, für die Qualität, Handarbeit und Genuss keine Fremdwörter oder Marketing-Floskeln sind, sondern gelebter, respektvoller Umgang mit der Natur. Eigentlich nur für ein besonders gutes Frühstücksbuffet für meine Gäste.

Und dann habe ich unbekannte, neue, talentierte, kleine Betriebe gefunden, die für großen, himmlischen Genuss stehen, so wie er mit Andante begründet wurde. Betriebe, die sich Zeit nehmen für das, was sie im Einklang mit ihrer unmittelbaren Umwelt tun. Und das schmeckt man:

Bio-Apfelsaft, Bio-Apfel-Cider, Bio-Apfelessige (mit Himbeeren, Honig, als Balsam oder pur), saisonales Craft Beer aus überraschenden Zutaten, (Wild)Schwein- und Hirsch-Schinken und -Salami, Knoblauchwürstel und Karree vom Haus-Schwein, natürlich Kernöl, verschiedene Kräuter-Salze, Unglaubliches aus Rosenblättern, Lavendel-Sirup, Chutneys, Salsas, steirische Antipasti, wunderbare Weine und und und …

So entstand die Idee, dieses köstlich-himmlische „Lebensgefühl“ jenseits von Andante erleb- und "mitnehmbar" zu machen. Nach dem Motto: das Gute liegt so nah, das Beste in der Steiermark!

So entstand Andante Living.

Lasst es euch schmecken!

Jörg Liemandt

Andante Living by

Andante Gäste- und Seminarhaus

Die Umgebung vom Gästehaus Adante ist ein Quell stetiger Inspiration - nicht nur die Kulinarik betreffend.

Neben den Köstlichkeiten zum TRINKEN und ESSEN gibt es bei Andante Living deshalb auch das eine oder andere zum ANSCHAUEN: einen Bildband über die Region Loipersdorf zum Beispiel, der zeigt, wo all das Gute herkommt, oder hübsche handgemachte Deko-Artikel, die den Alltag um diesen kleinen entscheidenden Moment hübscher  und freundlicher machen.

Fast alle Produkte sind von Lust und Laune der Natur abhängig - 

entsprechend sind Infos zu verfügbaren Produkten in ständiger Veränderung. Eine aktuelle Preisliste sende ich gerne per e-Mail zu!

Jetzt aber: viel Spaß beim Durchschauen!